肉类食品相关论文
为探究A品牌进入市场的机会点,本调查以购买鸡肉常温休闲食品的现有消费者和潜在消费者为调查对象,通过对济南市常住人口对鸡肉常温......
肉类食品是人们日常生活所必需的食品之一,随着我国经济的快速发展、人们生活水平的逐渐提高,对肉类食品的需求量也大大提升,因此肉类......
有人说,有三个苹果改变了世界:第一个被夏娃偷吃,第二个砸痛了牛顿的脑门儿,第三个正迷倒全世界的“果粉”。一手缔造这第三个苹果的人......
2009年2月18日,广州市“瘦肉精”中毒事件放倒70人,不少人闻“瘦肉精”色变。然而,全国政协委员、中国肉类食品综营研究中心总工冯平......
随着经济的发展、生活水平的提高,肉类食品的生产量、销售量也在逐年增长。但养殖户在饲养家畜的过程中大量使用兽药,导致肉类食品......
核心提示:许多古典神话小说描写佛祖、菩萨等出现时多有“笼罩着五色祥云”、“香气四溢、红光四射”等语。过去,人们一直把这些“......
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻......
夏季已至,无数妹子又将减肥这一终身大计提上了日程,喊着“六月不减肥七月徒伤悲”的口号,她们或忍饥挨饿,或挥洒汗水。但是,科学告诉你......
减肥几乎是每个女人一生的战役,哪怕只是很少的重量,也会让这场漫长的战役在心理上占据一定优势。我们来看看现在常用的减肥方式有哪......
食品安全与质量保障是行业现代化的标志,不仅关系着人们的健康,同时还影响着经济发展和社会稳定。为了促进肉类产业可持续健康发展,实......
我们都知道,烧菜的时候如果不放鹽,食物就会淡而无味。但是只要加入一点盐,食物的味道就会变得十分鲜美。这是因为盐起到了相当重要的......
前几天,寝室里来了一次“大清扫”。据传,601室的“化武”和602室的“核弹”也被销毁了。 让我们先看一段回放。 10月19日20时......
脉冲强光作为一种新型的非热杀菌技术,它利用宽光谱、瞬时、高能量的脉冲光阻止细菌细胞DNA复制、破坏蛋白酶活性及其空间结构、造......
在寒冷的冬天,宝宝可以适量吃一些甜食以及口味比较重的菜肴,来获得足够的营养,提高人体机能,抵抗寒冷。比如,适当吃些偏热性的肉类食品......
同为哺乳动物,为什么有的以肉食为生,有的以植物为生?同为人类,为什么西方人偏爱肉食,东方人偏爱植物食品,而且在秉性上,东西方人也有所不......
所谓油性大,就是食物的脂肪含量高.食物中的脂肪,在口腔内并不发生结构的变化,因唾液中没有分解脂肪的酶.胃液中虽含有少量的脂肪......
在贞丰县龙场镇围寨村,一提起龙礼会老人,你就会听到:“她就是村里最老的那位嘛,今年109岁了,还能做家务哩……”“她可是寿星喽,都100......
超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)和AmpCβ-内酰胺酶是革兰阴性杆菌对第三、四代头孢菌素类药物最重要的耐药机制。产CTX-M型ESBLs的大肠杆......
在湖南某小镇上,有一个冷冻食品批发商老王,因为一次经营失误所迫,逼出了一个赚钱的门路。 老王的冷冻食品批发的主要顾客群体是饭......
在众多类别的动物源食品中,肉类产品占有重要的地位。鉴于混合污染物会在肉类产品的生产、贮存以及运输过程中不断累积,并经由食物链......
近年来,食品质量安全问题备受各界关注。消费者是食品安全的市场主体,食品安全问题所产生的健康损害、经济损失及社会不安等问题都会......
从肉食供应和产业发展两个方面,总结回顾了“十三五”时期我国肉类食品行业的变化,针对当前行业发展中面临的生猪产能恢复、非洲猪......
羊肉、鸭肉和狗肉对人的生理作用存在明显的差异,这在很早就被中国人所认知。中国传统医学认为“羊肉大热、温中散寒”;“鸭肉甘凉......
β-受体激动剂分为两大类:苯胺型类和苯酚型类。其中克伦特罗(Clenbuterol,CLE),属于苯胺型类β-受体激动剂;而莱克多巴胺(ractopa......
亚硝酸根是广泛存在于环境中的一种有害物质,尤其作为肉类食品加工中的防腐剂和发色剂应用广泛,迫切需要建立快速、灵敏、高效的痕量......
肉类食品包括猪、牛、羊肉及其加工制品。市场上供应的肉分新鲜肉和冻肉两种,无论是鲜肉还是冻肉,用来放入冰箱贮藏的肉一定要质量......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
本刊讯(记者青青文图报道)这几年熟肉制品的安全和卫生问题,是老百姓及各界人士最为关注的热点.今年3.15国际消费者日,北京大三环......
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我国是一个农牧业生产大国,也是一个肉类产品消费大国。肉类产业是我国农牧产业中的重要组成部分。肉类食品的生产和供应、是关系......
通过一扇小门,浑身上下经过一番仔细消毒后,在场长陈彬的带领下,记者才得以进入一个四周封闭的养鸡厂.rn这是开封禾丰肉类食品有限......
蒙餐作为极具地方特色的餐饮,是北方餐饮的浓缩之一,吸纳了地域特点、气候特点、文化特点。蒙古族习惯把饮食按照不同的颜色分为红......
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中图分类号:R155.5 文献标识码:C 文章编号:1001-0769(2016)03-0051-02 对于许多人来说,肉类食品生产动物的畜种鉴定似乎是一个相当时......
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